Tatler Best Asia:亞洲餐飲與奢華款待的新座標 從飯店、餐廳到酒吧
Tatler Best 用最嚴謹的評選,定義下個世代的頂級生活方式
Tatler Best 是什麼?一張涵蓋酒店、餐廳與酒吧的綜合名錄
Tatler Best Awards 由 Tatler Asia 主辦,涵蓋整個亞太與中東地區的「最佳 100 酒店、100 餐廳、100 酒吧」三大領域。2025年名單揭曉活動於曼谷舉行,由超過 700 位餐飲、旅行、媒體與產業專業人士共同投票,審核標準囊括餐飲質量、款待水準、空間氛圍與創意表現。
這份榜單不僅是對現有餐飲場域的肯定,也為高端旅人提供一份值得信賴的奢華生活清單——無論是旅行或本地消費,都能憑此挑選出最具品味與質感的場域。
Tatler Best Award 2025於曼谷舉行揭曉頒獎典禮
2025 年度三大代表:經典、細膩與風格的交會
在眾多入選者之中,Tatler 特別從三大類別中選出年度代表,以象徵本年度最具示範性的款待風景。
位於昭披耶河畔的 Mandarin Oriental Bangkok 獲選「年度酒店」,象徵亞洲經典款待精神的再次升級;其歷史底蘊、服務精準度與空間敘事,使其在激烈競爭中仍然脫穎而出。
日本東京的 Sézanne 則獲頒「年度餐廳」,呈現法式技藝與日本食材的高度融合,亦象徵精緻餐飲正以更細膩的方式延伸其語彙。
香港的 Bar Leone 則奪下「年度酒吧」,以鮮明的個性、流暢的調酒語言與極具當代感的氛圍,成為亞洲夜晚風景中最亮眼的存在。
三者分屬不同城市,卻共同揭示亞太款待文化的多核心趨勢:經典城市持續深化其款待敘事,而新興設計與餐飲語彙也正在快速成形。
Best Award 最佳 100 酒店、100 餐廳、100 酒吧
Best 100:為下一趟旅程描繪座標
從東京到曼谷、上海到墨爾本,今年的 Best 100 名單呈現出非凡的地域能量。對旅人而言,Best Hotels 是探索城市與自然間最佳落腳處的指南;Best Restaurants 則像是一份味覺地圖,標示出值得為之專程而行的餐桌;而 Best Bars 則引領人們走進夜色中的城市節奏,找尋屬於當地的風味與故事。
儘管每個場域風格迥異,Tatler 強調的始終是款待的核心──舒適、細節、敘事性與深刻的文化對話。這份名單也成為專業旅人與餐飲愛好者心中的「當代奢華參考值」。
Bangkok 獲選Tatler Best Award 2025年度酒店
一份榜單,重新定義「如何被款待」
Tatler Best Asia-Pacific 並不追求炫目,而是以嚴謹而優雅的方式整理出亞太款待文化的全貌。它指向一項清晰趨勢:在當代奢華中,真正被看重的已不僅是空間與服務本身,而是場域如何把文化、風土與情感轉化為一段完整的體驗。
對高端旅人而言,這份年度名單不只是推薦清單,更是一份替未來旅行與餐飲記憶設定方向的風景圖。下一段值得期待的旅程,或許就藏在 Tatler Best 的某一頁裡。
Tatler Best Award 2025年度餐廳為日本東京 Sézanne 餐廳
由前四季酒店 Argo 首席調酒師Lorenzo Antinor 開設的Bar Leone 獲得 Tatler Best Award 2025年度酒吧