冬日甜點界的明星非草莓莫屬，而在韓國被譽為 「必吃草莓蛋糕第一名」 的 KITCHEN205，終於來到台灣！這次台北晶華酒店特別邀請 KITCHEN205 快閃登場，讓甜點迷不必遠赴韓國，就能嚐到這款引發瘋搶熱潮的夢幻甜點——「6吋經典草莓田」蛋糕。即日起開放預購，2月7日正式開賣，每日限量供應，售完即止。

KITCHEN205：韓國裸感蛋糕的開創者

來自南韓全羅道的 KITCHEN205，自 2013 年創立以來，以獨特的「裸感」蛋糕概念席捲韓國甜點界，顛覆過去以厚重鮮奶油裝飾的日式蛋糕風格。創辦人 李載勳 率先引入法式草莓蛋糕的概念，讓蛋糕立面直接呈現層層排列的鮮紅草莓、滑順鮮奶油與細緻戚風蛋糕，光是外觀就已經令人食指大動。

這樣的創新迅速引發話題，成為社群媒體上的打卡熱點，吸引大批網紅爭相分享，甚至被韓國媒體封為「Open Run 草莓蛋糕」——意指店一開門，消費者便湧入瘋搶的盛況，如同奢侈品發售般火爆。時至今日，KITCHEN205 已從一間小店發展為擁有 2 間專賣店、4 間專櫃據點 的超人氣甜點品牌，平均每 30 秒就能賣出一顆草莓蛋糕，成為草莓季的必嚐甜點之一。

「6 吋經典草莓田」：40 顆草莓打造的夢幻甜點

這次 KITCHEN205 帶來的 「6 吋經典草莓田」蛋糕，遵循品牌經典製作方式，每顆蛋糕都需使用超過 40 顆、總重近半公斤的新鮮草莓，展現最純粹的草莓風味。戚風蛋糕口感綿密輕盈，夾層間的奶油細膩不膩口，搭配多汁酸甜的草莓，讓每一口都充滿果香與奶香交融的幸福感。

晶華酒店為確保蛋糕所使用的草莓達到最佳品質，特別與苗栗在地農家契作，嚴選當季最鮮甜的草莓，讓台灣消費者能夠品味這份來自韓國的純正美味，也為本地農業帶來更多合作機會。

冬日草莓季的極致甜點已經準備就緒，這場來自韓國的夢幻「裸感」蛋糕旋風，準備席捲台北！趁著這次限時快閃，趕快把這款 「Open Run 草莓蛋糕」 收進美味清單中，為這個冬天增添一抹浪漫甜蜜的風味。